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A minha receita de bolachas de aveia

A aveia tem um baixo índice glicémico, pelo que ajuda a regular a glicémia e a aumentar o tempo de saciedade.  Adoro criar receitas. Deixo-vos esta. Ingredientes: - Um pacote de passas; - 200 g pacote de flocos de aveia; - Um ovo; - Canela. 1- Triturar metade das passas e reservar a outra metade;... Continue Reading →

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Curgete recheada

Hoje fiz curgete recheada para o jantar e ficou óptimo! Super simples e rápido. Utilizei curgete redonda, cortei ao meio, tirei um pouco da polpa (que coloquei ao lado, temperado com especiarias) e enchi com legumes (pacotinho de cozer a vapor no microondas do Pingo Doce), temperados com pimenta, açafrão e piri-piri, e deitei clara... Continue Reading →

Live to train another day

Hoje cumpri um desafio que era para mim importante. Completei a Travessia Bessone Basto, 1 km de natação entre a praia de Sto. Amaro e a Marina de Oeiras. Este era um objectivo que queria superar, pois queria vencer vários medos e limitações e provar a mim mesma que consigo sempre ultrapassar o medo e... Continue Reading →

RPM 90 minutos

Ontem participámos num Sunset de 90 minutos de RPM, no Solinca de Alfragide. Na edição anterior eu estava grávida e também foi muito giro. Desta vez, estava um dia quente e nós vínhamos de viagem do Alentejo, após muita natação, slide e caminhadas na natureza. O RPM é o nosso dia-a-dia, a modalidade que fazemos... Continue Reading →

Aprender a ter medo

Ser mãe, para mim, tem sido aprender a ter medo. Por natureza, sou uma pessoa que não tem medo de nada, faço qualquer coisa sem pensar muito no assunto. Mas, a partir do momento em que surgiu a M, tive que aprender a gerir o medo. Desde que nasceu, "será que está a respirar bem?",... Continue Reading →

Receitas para bebés #4

Ontem o lanche da M (após mamar) foi fatias de abacate com canela. Como sempre, ela adorou e eu adoro ver a evolução de como ela já consegue "mastigar" (os ingleses têm a expressão tão melhor, "gum") muito bem. Hoje fiz borrego com couscous, courgette e bróculos e aproveitei as cascas da courgette para as... Continue Reading →

GP Linda-a-Pastora 2018

Hoje fiquei em 3.º lugar no escalão no GP de Linda-a-Pastora, do Trofeu de Oeiras. Obrigada ao Luís Duarte Clara pelas fotografias. Mais uma manhã bem passada!

Fit Moves Games

Fui convidada a participar, hoje, nos Fit Move Games, na praia de Sto. Amaro de Oeiras. A primeira prova começou com um percurso de natação no mar, passando depois para uma corrida de obstáculos. A minha equipa terminou em 1.º lugar a nossa série mas, infelizmente, alguns elementos da equipa não podiam ficar para a... Continue Reading →

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